Huevos de Chocolate |
No solo es considerada una de las mejores en Barcelona y mas antiguas sino que pude conocer al mejor, al mismisimo Christian Escribà!
christian es la 3ra generación de pasteleros en su familia |
Resulta que su centro de producción es la tienda ubicada en La Gran Vía, fundada en 1906. Digamos que me encontraba en lugar y en momento exacto.
Fue algo asi...
entrando |
zapato de chocolate |
cupcakes |
chocolate |
filipina de antonio escribà |
adornos de caramelo |
quieres pasa? |
wooooow Figura de chocolate |
Luego me puedo tomar un foto con el (arriba) y yo por su puesto me quede sin palabras, no me esperaba que el estuviese ahí tan tranquilo. Fue un verdadero honor conocerlo y a su esposa, son verdaderos artistas.
Fui muy feliz ese día
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