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viernes, 10 de mayo de 2013

El lado oscuro del chocolate

Si eres amante del chocolate seguramente lo seguiras siendo despues de ver este video.  Solo que conoceras un lado que las grandes empresas no quieren que sepamos.. ¿como obtienen su cacao?



En mi opinion, es cierto que esas empresas no son responsables de las fincas de cacao /hacienda cacaotera, quien labora en ellas,etc.. ¿pudieras ellos hacer algo al respecto? Definitivamente.

Lamentablemente esto no solo ocurre con el cacao. Lo importante aqui es concientizarnos de lo que esta pasando actualmente y ojala algun dia ponerle un fin al trafico de niños y al "child labour"



miércoles, 5 de septiembre de 2012

Pasteleria Oriol Balaguer - Barcelona

Barcelona/ Fachada

cajas de regalo.bombones.
Bombones con Ron Vzlno
Santa Teresa. edición limitada


pasteles modernos en la vitrina 

bombones con yuzu(fruta)

empaques bombones

caja variada de 10unidades por 12euros

uva

chocolate/parchita (maracuya,passion fruit)/jengibre

En vista de que en la tienda no hay donde sentarse y comer, mas abajo de la en la calle hay un pequeño parque que lo rodea unos edificios, me vine con unos amigos e hicimos una pequeña degustacion de los macarrons que hemos comprado.

Siempre hay que conocer y probarlos para llegar a  tu propia decisión, personalmente no son mis favoritos pero al menos puedo decir que los probé y comparar con los demás.